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2016年下半年，江苏省工商局依据GB16410-2007《家用燃气灶具》、GB/T16411-2008《家用燃气用具通用试验方法》等标准，组织对全省流通领域的家用燃气灶具商品进行了质量检测。抽检范围涉及南京、徐州、常州、南通、淮安、盐城、镇江、泰州、宿迁、泰兴等10地。抽检项目为气密性、燃烧工况（含CO含量）、热负荷及偏差、热效率、安全性能（熄火保护）、标识标注（包装）、表面温度（温升）、燃气导管等8项（见表1）。涉及标称阿诗丹顿、樱花等76个品牌128批次，未标商标品牌4批次。抽检132批次中，合格82批次，合格率为62.1%

一、质量分析

1、燃烧工况：燃烧工况主要是指火焰的燃烧状况，如熄火、回火、离焰、燃烧不均匀、CO含量、点火性能等，国家标准对此规定严格，属于强制性条款，其中一项不合格即判整机不合格。11批次不合格的主要表象是检验过程中出现回火或熄火。

2、热负荷偏差：热流量是反映燃气灶具加热快慢的热工性能指标，消费者购买燃气灶具时十分注意。如果热流量偏差太大，使用时火力大小则不易控制。国标把热负荷偏差和主火的最小热负荷规定为强制性条款。共有6个批次不合格。主要是燃气灶喷嘴尺寸超差严重，只要企业加强阀体进厂检验和出厂检验，热流量偏差是可以得到控制的。

3、热效率：标准规定，台式家用燃气灶具热效率应大于55%，嵌入式家用燃气灶具热效率应大于50%。共有23批次不合格。主要是灶具结构设计不合理或安装偏差，设计的热负荷偏小，锅支架偏高，燃烧器加热时，散热损失过大导致产品热效率低。从节能减排角度看，国家对灶具的能效做了更具体规定，达不到级能效就不是节能灶具，达不到三级能效就要退出市场。

4、安全性能：主要检测熄火保护装置和气密性两项。气密性检查全部合格，但有40个批次燃气灶具无熄火保护熄火保护装置。无熄火保护装置的灶具，使用时如遇外界因素意外熄火后会导致燃会泄漏，会给人身财产安全带来极大隐患。

5、包装和标志：国标对灶具铭牌有着严格的规定，每台灶具必须有固定铭牌，铭牌上必须标注产品名称、燃气种类、额定热负荷、制造厂名，缺少其中一项即为不合格。共有28批次不合格，主要体现：无铭牌、未标注燃气灶具型号、未标注使用燃气类别代号和未标注制造年、月或代号。缺失这些重要指标，会造成购买的燃气灶具与使用燃气种类不符，由于液化气和天然气压力、组分都不一样，一旦使用后果不堪设想。虽然包装、标志中制造年、月或代号不是强制性条款，但也反应出生产企业管理上的疏漏和对标准缺乏了解。

6、燃气导管：按GB16410-2007《家用燃气灶具标准》，经检验，共有3批次的家用燃气灶具商品不符合要求，不合格要求接头应该具有良好的密封结构和防松脱结构。严重时就会造成人身伤害事故。

二、原因分析

产生不合格的原因主要有以下几个方面：

1、燃烧工况不合格，既有加工工艺和设计不够精密的问题，也有安装装配不规范的问题，从而导致灶具回火熄火以及燃烧不均匀现象。燃气燃烧不充分会产生CO，燃烧状况恶化造成燃气泄漏等，都会对人身财产产生危害。

2、热流量偏差大的原因是燃气灶喷嘴尺寸超差严重。企业只要加强阀体进厂检验和出厂检验，热流量偏差是可以控制的。

3、热效率不合格的主要原因是灶具结构设计或安装不合理。设计的热负荷偏小、锅支架偏高，都会导致燃烧器加热时散热损失过大，造成热效率偏低。

4、安全性能不合格，主要是部分企业生产无熄火保护装置的燃烧灶具，偷工减料，降低成本，忽视人身财产安全的保护。

5、包装和标志不合格，说明这些企业管理很不规范，对标准要求没有认真执行。

三、消费警示

灶具品种繁多，假冒伪劣并存，消费者在选购时应重点关注产品的包装、标志是否齐全，燃气种类是否合适，产品要有适当的热流量和良好的气密性，此外，还可通过企业信息公示系统，查验包装上标明的生产企业名称、地址等是否正确。

1、要清楚自己家里所使用的气源（天然气、人工煤气还是液化石油气）。以型号为JZ12T.2—A的家用燃气灶为例，J代表家用，Z代表炉灶，2代表两眼灶，T代表天然气（如果字母T换成R则代表人工煤气，换成Y则是代表液化石油气）。

2、消费者在选购时还应注意灶具表面的钢板厚度，有些灶具钢板厚度较薄，容易变形；旋流火、红外线灶具的热效率相对较高，可节省燃气；带熄火保护装置的灶具安全性较高，当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断燃气；选用脉冲点火的家用燃气灶，点火率较高；用户在使用家用燃气灶时，应先调整风门，使灶具燃烧时的火焰为蓝色，清晰无连焰。

3、如果调试后仍然有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄现象，则说明灶具有质量问题。

4、提醒使用者严格按照灶具的安装使用说明书进行安装，如安装位置是否通风、嵌入式灶具通风口的面积等均要注意。使用前一定要详细阅读使用说明书，并牢记里面的注意事项。