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美食是什么

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。

美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。

不同国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异，故而各国的饮食文化是不一样的。随着个人消费水平的提高，每个人对美食的概念也不一样。

饮食文化

在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养养生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征等诸多因素的影响下，劳动人民创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。

从历史沿革看，最早可追溯到商朝末年太公望时期“别名：姜子牙”，中国饮食文化绵延3100多年，分为生食、熟食、药膳养生、自然烹饪、科学烹饪5个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

从内涵上看，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博！

从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。

从特质看，中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的

烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。

中国饮食文化直接影响到朝鲜、韩国、泰国、新加坡、日本、蒙古等国家，是东方饮食文化圈的中心。与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，惠及全世界数十亿人。

中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

梦幻美食城游戏介绍

梦幻美食城是一款模拟经营类手游，游戏中玩家们将要经营一家属于你的美食城，你要招募厨艺精湛的厨师与吃苦耐劳的服务员，用美味的美食和优质的服务吸引每一位顾客，让他们宾至如归，赚取大量的金币。戏中游戏玩家有着一座宏伟的美食广场，优良的地区必定有很多消费者回家光顾，游戏玩家必须做的是创造发明新产品的菜式吸引住顾客的味觉。生产制造出各种各样美味的食物来吸引住大量的消费者，这里大伙儿能够对目前的食物进行管理方法，随后运用你自己的方法进行解决，让食物随时随地维持新鲜口感，为消费者产生不错的服务项目质量，吸引住大量潜在性消费者来进行消费。消费者来的越大获得的权益也就越丰富多彩，游戏玩家能够使用点卷来开启上边的楼房，得到大量的权益，每一层所运营的店面都不一样。

梦幻美食城游戏玩法

1、梦幻美食城获得更多的利益，每一层所经营的店铺都不一样，喜欢这款游戏的玩家。

2、如何将美食城做大做好呢，任何口味的食物都需要正宗且美味，口碑才是留住顾客的硬道理。

3、无论你想做什么都可以实现，经营全世界最大的美食中心，网络天下间的无限美味。

4、招募更多的合伙人加入你的阵营，有好吃的大家一起吃，有发财的机会大家一起赚。

这款游戏是非常不错的美食城游戏，游戏之中是一个美食家，你可以制造各种美食给大家，每一种美食都是有着不同的制造方法，以真实的食材结合玩法，制作美食步骤更加真实哦。

梦幻美食城游戏亮点

1、早餐想中西结合，牛奶面包、豆浆油条全都要，中午即可以吃鹅肝，又可以品尝川菜、

2、美食城就是大家生活的中心，一日三餐少不了吃的，只要吃的好就可以保持一天的好心情。

3、无论你想做什么都可以实现，经营全世界最大的美食中心，网络天下间的无限美味。